Molte persone dicono che aiutare il tuo sistema immunitario con le piante non funziona davvero, ma dalla mia esperienza credo che sicuramente non fa affatto male. Questo succo di agrumi e zenzero è il modo migliore per iniziare la giornata, grazie alle abbondanti quantità di vitamina C dell’arancia e del limone e al potere anti-infiammatorio dello zenzero crudo. Io e Graziano l’abbiamo provato come colazione senza zucchero o dolcificanti, ma volendo potete aggiungere sciroppo d’acero o miele a piacere.
L’obiettivo principale è quello di ottenere un rapido potenziamento di vitamine e minerali immunostimolanti nel tuo sistema. Non hai bisogno di ingurgitare enormi dosi, puoi semplicemente preparare una piccola porzione e buttarla giù, in stile tequila 🙂
Quanto più spesso le prendi, tanto meglio, soprattutto durante i mesi freddi.
Ho filtrato il succo perché non mi piace la consistenza polposa, ma se preferite potete mantenere la polpa e gustare il vostro succo di agrumi e zenzero come più vi piace 🙂
Prova questa ricetta e mettila su Instagram con il tag @healthy_barta + #healthybartaricette 🙂
Ingredienti per 4 persone
- 1 limone
- 2 arance
- 15gr di zenzero fresco
- Spremete il succo delle arance e del limone. Mettete la polpa ottenuta in un mixer e tenete da parte il succo.
- Lavate e tritate lo zenzero.
- Mettete lo zenzero nel mixer e fatelo andare insieme alla polpa e un po’ di succo.
- Filtrate il mix direttamente nel succo di limone e arancia che avevate da parte, e la ricetta è pronta!
